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食中毒 カンピロバクターを防ぐには

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りこ
2年、 5ヶ月前

特に気をつけるべき食材は生の鶏肉だそうです。

詳しくは下記URLをご覧ください。

https://news.yahoo.co.jp/pickup/6431317

コメント一覧

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    2022年7月5日 10:18 AM

    ゆいちゃん

    正しい知識で食中毒リスクを下げるは大事です。

    • 牛、豚、鶏など家畜や家禽の内臓肉は極力避ける。
    • 家畜や家禽の内臓肉を食べる場合は、しっかりと加熱されたものを食べる。
    • 現段階で規制のない「鶏肉」の生食は極力避ける。
    • 特に「鶏レバー」の生食は絶対に避ける。
    • 信頼の出来る飲食店で食べるようにする。
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